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系部新闻

  • ?? 尊老爱幼是中华传统美德,关爱老人是二十一世纪的有着较高的文化素质的学生应有的品质和行为。餐旅学区素有自制糕点去老人院看望老人的传统。近日15西餐烹饪2班同学就去了绍兴市兰馨苑护理院,去看望那里的孤寡老人。同学们按照惯例为老人们打扫卫生,和老人聊...
    2016-03-21
  • ? 寒假期间,餐旅学区团总支根据校团委的文件精神,积极地响应了学校的寒假社会实践工作,并结合自身专业组织各班团支部在寒假开展了一系列丰富多彩的团队活动,使广大团员青年利用寒假走出校园、深入社会,达到了开拓视野、增长才干、提高专业技能的目的。现就具...
    2016-03-21
  • ??? 近日即将参加省技能大赛的餐旅学子们正在刻苦备战,为参加3月12日——13日在浙江商业职业技术学院举行的专业竞赛作着最后的冲刺,到时参赛的同学们将与全省各路高手进行角逐。 ??? 本次省技能大赛中,餐旅学区共有6名选手将代表学校参加中式宴会摆台与服...
    2016-03-10
  • 上周四下午第三节课,餐旅学区在报告厅举行了新学期学区表彰大会,15级全体班级参加了本次学区表彰大会。 在表彰大会的第一阶段,学区副主任金小红老师作了以《不读书、不学技能,你要青春干嘛》为主题的发言,金老师首先引用了马云在《不吃苦,你要青春干嘛》这篇...
    2016-03-09
  • 这是什么?又有导游省赛国赛了吗?不,不是!这是本校餐旅学区举行的导游技能比武规则,按省赛国赛流程操作。选手们一个月以前开始准备,1月12日下午正式向全校师生奉献一场专业性、可视性强的“饕餮大餐”。比赛过程紧张而又精彩纷呈,中旅、国旅和一线景点的老...
    2016-01-14
  • 2016年1月12日,餐旅学区烹饪专业技能比武结束了。不同于平时作品展出时强调设计感,造型感,色彩感,此次比武比得是大家的基本功:刀功、擀皮、包折、拼盘等,体现选手扎实的“童子功”。 刀功作品:土豆丝 中式面点作品:瓦楞饺、秋叶饺、饺子皮 烹调作品:...
    2016-01-14
  • ?? 12月30日,由浙江省人力资源和社会保障厅举办的2015年浙江职业技能大赛——全省烹饪技能大赛在浙江旅游职业学院落下帷幕,我校教师黄俦啸,洪群燕两位老师和全省100名多各地行业高手同台竞技,脱颖而出,纷纷获得“省技术能手”称号,黄俦啸老师获得“中式烹调...
    2015-12-31
  • ????? 12月30日上午,由绍兴市职成教教研室 、绍兴市旅游职教集团联合主办的全市中职学生“我的旅游梦想”演讲比赛在我校落下帷幕。比赛过程中,选手们尽情畅谈了对旅游的理解,对职业梦想的追求!展示了自己深厚的演讲功底,彰显了旅游学子积极向上的良好精神...
    2015-12-30
  • 班主任的话: ?? 亲爱的孩子,12月18日,对你们来说是特殊的一天,今天你们用涌泉一样的智慧和灵巧的双手做出一件件令老师骄傲的作品。相比于高一时的稚嫩,现在的你们更为成熟。我深深地理解,耗费了多少时间,战胜了多少困难,你们才取得眼前的成绩。 ?? 孩子...
    2015-12-18
  • 班主任的话: 又是一年青春季,如何能够更有意义的抓住在校园的美好时光,使自己的作品做的更加出彩,成了全班学生最为关注的问题。12月17日,同学们精心准备,举办了一场别开生面的作品综合展。 飞扬的青春用热情谱写着年华,瑰丽的岁月用真心镌刻着友谊,璀璨的人...
    2015-12-18
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